Description
Ce wok Staub en fonte émaillée est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Il présente une finition intérieure en émail mat noir, une couleur gris graphite élégante et durable, ainsi qu’un design robuste et fonctionnel. D’une capacité de 5,7 litres et d’un diamètre de 37 cm, il permet de préparer de grandes quantités de nourriture. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, il est muni d’un couvercle en verre et d’un support à tempura pour une utilisation polyvalente. Son matériau en fonte garantit une résistance élevée aux rayures et une excellente répartition de la chaleur. Facile à nettoyer, ce wok est fabriqué en France et possède un diamètre de fond de 14 cm.