Description
La durée de garantie est de 2 ans.
Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité : Capacité Large 4,8L
Nombre de baguettes
2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
Pain (en poids)
Jusqu’à 2,5 kg de pâte (2 grandes miches ou 4 pains)
Nombre d’oeufs pour une génoise
6 à 8 oeufs
Quantité de cookies
70 à 80 cookies
Crème chantilly
Jusqu’à 1 L de crème liquide
Idéal pour
pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
Battre/Fouetter
oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir
oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement
oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner
oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Cuire les aliments
non
Nombre de bols et leurs capacités
Capacité totale du bol principal
Capacité max en pain (kg)
2.0
Capacité max en farine (kg)
1.0
Poignée(s) du bol principal
1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
Matière du bol principal
inox
Performance et confort
Type de moteur
professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu’un moteur altique.
Transmission
directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
Puissance en watts
300.0
Nombre de vitesses
10.0
Fonction pulse
Mouvement planétaire
oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique
Finition du corps
zinc
Poids du robot
10.4
Nombre de sorties supplémentaires
1 sortie qui permet d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
Accès au bol
tête inclinable
Balance intégrée
Longueur du cordon d’alimentation
1.06
Pieds anti-dérapants
Oui
Compatibilité lave vaisselle
bol
Connecté
- Coloris : noir
Variateur de vitesses
Accessoires inclus
Accessoires
batteur, fouet, crochet pétrisseur, fouet à fils
Matière du fouet
aluminium
Matière du crochet pétrisseur
Matière du batteur
Dimensions
Dimensions l x h x p
24 x 36 x 37 cm
Informations complémentaires
- Fabriqué en : Etats-Unis
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)
Pendant 5 ans, à compter de la date d’achat
- Référence constructeur : 5KSM125ECU ARTISAN Gris Argent
- Marque : KITCHENAID