Description
La durée de garantie est de 2 ans.
Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité : Capacité XL 5L
Nombre de baguettes
2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
Pain (en poids)
3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
Nombre d'oeufs pour une génoise
10 à 12 oeufs
Quantité de cookies
70 à 80 cookies
Crème chantilly
Jusqu'à 1 L de crème liquide
Idéal pour
pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
Battre/Fouetter
oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir
oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement
oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner
oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Cuire les aliments
non
Nombre de bols et leurs capacités
Capacité totale du bol principal
Poignée(s) du bol principal
1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
Matière du bol principal
acier inoxydable
Nombre de bols supplémentaires
1 bol
Capacité des bols supplémentaires
3,5L
Matière du/des bol(s) supplémentaire(s)
inox
Performance et confort
Type de moteur
professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur altique.
Transmission
par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal.
Puissance en watts
1200.0
Nombre de vitesses
8.0
Fonction pulse
oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
Mouvement planétaire
oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique
oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
Finition du corps
métal
Poids du robot
9.5
Nombre de sorties supplémentaires
3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
Accès au bol
tête inclinable
Balance intégrée
Oui
Longueur du cordon d'alimentation
1.2
Pieds anti-dérapants
Compatibilité lave vaisselle
bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
Connecté
Ecran
Digital avec timer intégré
- Coloris : gris
Variateur de vitesses
Vitesse incorporation des aliments
Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
Couvercle anti-projections
oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
Balance
Incluse
Accessoires inclus
Accessoires
batteur, batteur souple, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule, balance connectée
Matière du fouet
Matière du crochet pétrisseur
Matière du batteur
Dimensions
Dimensions l x h x p
39.5 x 22.5 x 31.5 cm
Informations complémentaires
- Fabriqué en : Chine
Pendant 5 ans, à compter de la date de fabrication
- Référence constructeur : KVC85.009SI Titanium Chef Baker
- Marque : KENWOOD