Description
DESCRIPTION :
Ensemble Elo Relief Evolution comprenant deux poêles en inox 18/10 et un faitout. Cuisson homogène et saine grâce au revêtement antiadhésif ELODUR® Professional.
PETIT + :
Le système Triply des poêles assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le faitout économise l'énergie et préserve les vitamines.
COMPOSITION :
Poêles et faitout en acier inoxydable de qualité supérieure. Revêtement antiadhésif sans PFAS pour une cuisson saine.
DIMENSIONS :
Poêle 24 cm pour 2-3 personnes, poêle 28 cm pour 4-5 personnes, et faitout 12 cm pour les petites portions.
UTILISATION :
Poêles idéales pour saisir à haute température, adaptées à tous feux, y compris induction et four. Faitout parfait pour les petites préparations.
ENTRETIEN :
Poêles à laver à la main pour préserver le revêtement. Faitout compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Le lot Elo Relief Evolution est conçu pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et esthétique. Les poêles de 24 cm et 28 cm, fabriquées en acier inoxydable 18/10, intègrent une technologie Triply qui assure une cuisson uniforme et rapide, essentielle pour des résultats de qualité. Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, sans PFAS, offre une surface de cuisson saine et résistante aux rayures, idéale pour des cuissons croustillantes et dorées. Le faitout de 12 cm, quant à lui, est parfait pour des préparations individuelles ou des sauces, avec un fond capsulé qui optimise l'énergie. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, cet ensemble est un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle. La qualité allemande d'Elo garantit des produits robustes et durables, répondant aux normes les plus exigeantes des chefs.