Description
De Buyer 3661.02 L'inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l'ensemble du corps de l'ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu'à la descente en température. Cette collection n'est pas dotée d'un fond diffuseur qui réduirait ses performances.
Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées, …
S'utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY.
- Prend peu de place : les produits amovibles LOQY s'empilent.
Les casseroles Alchimy LOQY passent au four et au lave-vaisselle sans la poignée ni les anses amovibles.
La poignée LOQY ne passe ni au four, ni au lave-vaisselle.
Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible LOQY ou en faitout grâce à la paire d'anses amovibles LOQY.
Batterie de 3 pièces en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible :
- Casserole : 16cm.
- Casserole : 20cm.
- Poignée : LOQY.
Caractéristiques de la casserole/faitout Alchimy LOQY :
Corps Inox Multicouche 3-ply.
Intérieur inox AISI 304.
Finition brossée.
Graduations intérieures tous les 0,5 l.
2 embases en inox solidement rivetées.
Compatible tous feux dont induction.
Passe au lave-vaisselle.
Fabrication française.
- Poids : 2.03 kg.